農作短期技能訓練班：
為使收容人習得一技之長，爰成立短期農作技訓班，聘請有機生鮮菌類培植專業老師余素花女士前來授課。過程中讓受訓學員能熟悉菇類栽植的所有流程，從培養場的溫溼度控制、太空包製作、認識各種菇類、好菌與雜菌之區分、出菇階段溫溼度控制、採收包裝及成品冷藏販售等，每個環節都需要付出心力，才能造就菇類的成長，藉此培養收容人刻苦、勤奮、負責之工作態度，及愛心、耐性之敬業精神。
